[英文] 茄科植物生物鹼的英文發音

今天要介紹的是茄科(Solanaceae)植物的生物鹼，
參考發音：KK /ˏsolə`nesiˏi/，最後面的ae /ˏi/ 亦可唸成 /ˏe/ 或 /ˏaɪ/ 。

　
atropine (阿托品) 對大部分的網友來說應該不陌生，它是消旋的hyoscyamine（左旋的是(－)-hyoscyamine，外消旋的是(±)-atropine）。 (－)-scopolamine的結構跟atropine也非常類似，只差在scopolamine多了epoxide結構。atropine、 hyoscyamine、scopolamine皆可見於顛茄、莨菪 (音同浪宕，漢語拼音 làng dàng)、曼陀羅等茄科植物。
　
atropine (KK /`ætrəˏpin/，IPA [ˈætɹɵˌpʰiːn])的名字來自顛茄(belladonna)學名的屬名Atropa，但屬名不是重點，重點是它的種名很有趣，如果你有一點義大 利文基礎，應該可以輕易看出來它是bella (美麗的) + donna (女人) 組成的，因為時人覺得散瞳的女人很誘人 [3] (但小編聯想到吸血鬼或殭屍之類的|||)。很多習慣台灣腔的人把atropine的 重音放在tro，但其實重音在a，值得慶幸的是，我自己聽過重音擺對音節的台灣人還不少。題外話，同理，台北市政府捷運站附近有間看起來很厲害的購物中心 叫Bellavita ，字面上意思是beautiful life。
　
hyoscyamine（KK /ˏhaɪə`saɪəˏmin/，IPA [ˌhaɪ̯ɵˈsaɪ̯əˌmiːn]）的名字來自莨菪(henbane)的屬名Hyoscyamus。
　
scopolamine （KK /sko`pɑləˏmin/，IPA [skoʊ̯ˈpʰɑləˌmiːn]）取自植物東莨菪的屬名Scopolia ，它在英國的非專利名叫hyoscine（KK /`haɪəˏsin/，IPA [ˈhaɪ̯ɵˌsiːn]），也是從莨菪的屬名來的。大家習慣的台灣腔喜歡把o通通發成/o/，但這個字重音在pol，憑大家多年來學英文培養的自然發 音sense，應該不難體會o為短音時發/ɑ/。
－－－－－
capsaicin (KK /kæp `seəsən/，IPA [kʰæpˈseɪ̯ɪ̈sɪ̈n])的名字來自辣椒的屬名Capsicum，這個生物鹼是極少數非-ine結尾的生物鹼，因為 結尾為-in而非-ine，故發短音/ɪ/，又減弱為發音很懶惰的/ə/。此外，它的音節要拆成cap.sa.ic.in，所以不要照著你學過的自然發音 把中間的sai發成長音而且嘴巴逐漸變扁的/se/。它很反骨地要你把sa和i斷開成/se/和/ɪ/，而且這個/ɪ/還減弱成/ə/。
－－－－－
nicotine (尼古丁) （KK /`nɪ kə ˏtin/，IPA [ˈnɪkʰɵˌtʰiːn]）應該是不分領域大家都認得的單字，名字來自其中一種菸草的屬名Nicotiana。我自己很納悶：台灣的醫療人員很喜歡把 它唸成「尼摳ㄊㄧㄣˋ」，但國高中英文課或做題目時明明都看過、學過或背過nicotine這個單字，重音落在nic。所以要是聽到有人唸「尼摳ㄊㄧㄣ ˋ」，他八成是醫療人員。
　
學過日文的人不在少數，不曉得有沒有人懷疑過，為什麼英文明明是tobacco，日文的香菸卻是タバコ(tabako)而非tobako？其實，日文 的香菸這個外來語不是英文，而是借自葡萄牙語tabaco，從上圖菸草的拉丁文種名tabacum也可發現，拉丁語系的菸草最前面是拼成ta。很神奇的 是，日文タバコ的漢字除了可以寫成「煙草」之外，也可以寫成「莨」，沒錯！就是前面提到的「莨菪」的「莨」（註：莨菪的日文則是ヒヨス，取自莨菪的拉丁文 hyoscyamus的前半段hyos）[4]。
－－－－－
 
參考資料
[1] 植物圖片取自英文維基百科Atropa belladonna、henbane、Capsicum annuum、Nicotiana tabacum詞條。原始來源是德國人Franz Eugen Köhler於1887年出版的藥用植物圖鑑 Köhler‘s Medizinal-Pflanzen。

[2] 發音參考自USP Dictionary (2007) of USAN and International Drug Names及Merriam-Webster字典

[3] 參考自維基百科，原始來源為Hofmann, Albert; Schultes, Richard Evans (1987). Plants of the Gods: Origins of Hallucinogenic Use. New York: Van der Marck Editions.

[4] 日文參考自 三省堂出版社的大辞林字典